Il vous reste des oeufs au frigo bientôt périmés ? Ne jetez pas ! et préparez des oeufs à la neige avec une délicieuse crème anglaise.
Publié le 21 mars 2013
Il vous reste des oeufs au frigo bientôt périmés ? Ne jetez pas ! et préparez des oeufs à la neige avec une délicieuse crème anglaise.
Publié le 19 mars 2013
La panna cotta n’est pas seulement un dessert. Cette recette italienne s’affiche aussi désormais en entrée, grâce au fromage de chèvre.
Publié le 28 février 2013
SOS pommes en détresse ? Elles sont en train de dépérir dans votre corbeille de fruit. MangerMoinsCher.com les transforme en tempuras de pommes. A croquer !
Publié le 14 février 2013
Le porc est une des viandes à privilégier, si votre budget est serré. Choisissez l’échine, un des morceaux les moins chers qui se prête parfaitement à la réalisation d’une recette asiatique incontournable : le porc au caramel.
Publié le 07 février 2013
Recette gourmande, d’inspiration asiatique, qui respectera votre ligne Mesdames. Voici les tortellinis de porc et champignons et leur bouillon épicé. Une recette exclusive signée MangerMoinsCher.com.
Publié le 05 février 2013
Rapide et facile à préparer ! L’oeuf cocotte a l’avantage de s’accommoder à toutes vos envies et aux derniers ingrédients présents dans votre réfrigérateur.
Publié le 24 janvier 2013
Le fruit de la Passion se trouve toute l’année chez votre marchand. Un joli fruit pour apporter de l’exotisme et une saveur acidulée dans vos desserts. Voici le fruit de la Passion en panna cotta.
Publié le 22 janvier 2013
Avec sa chair sucrée et fondante, la patate douce est un bel ingrédient à faire goûter aux enfants. Accommodez-la en gratin dauphinois. Et, le tour est joué !
Publié le 10 janvier 2013
Les frites aussi répondent à certaines règles de cuisine qu’il faut suivre pour être sûr de se délecter d’un délicieux croustillant, comme savent si bien le faire les traditionnelles baraques à frites dans le Nord. MangerMoinsCher.com vous dévoile les astuces des bonnes frites maison.
Publié le 25 décembre 2012
C’est l’alliance parfaite avec le saumon : l’aneth. Cette herbe aromatique, qui dégage un parfum de vacances très accentué, connaît sa saison de mai à décembre. Transformez l’aneth en chantilly pour la servir sur des blinis faits-maison. Le tour économique est joué !
Publié le 06 décembre 2012
Les pâtes, il n’y a rien de plus économique ! Ce qui ne doit pas rendre pour autant votre plat fade. Transformez la traditionnelle assiette de coquillettes en un bol de pâtes cuisiné à la façon d’un risotto. Une recette bluffante, tant par son prix que son résultat.
Publié le 15 novembre 2012
Un classique, un incontournable pour accompagner vos viandes et éviter la traditionnelle purée : la poêlée de pommes de terre à l’ail. C’est simple et économique !
Publié le 08 novembre 2012
C’est un classique pour les amoureux de la cuisine marocaine : le thé vert à la menthe. Un régal après un couscous ou un tajine. Voici la véritable recette !
Publié le 18 octobre 2012
Rafraîchissant quand la température monte, le citron vert est un incontournable dans une cuisine. Transformez-le en panna cotta, cette fameuse crème italienne très gourmande. C’est rapide et très économique !
Publié le 04 octobre 2012
Les figues sont parfaites pour un mariage salé. Mais, le fruit sait aussi s’accorder au dessert, sous forme de tartelette sur un lit de crème d’amandes.
Publié le 27 septembre 2012
La sardine est encore dans sa pleine saison. Le poisson s’accommode à toutes les préparations, même les plus simples : en rillettes. Les secrets de MangerMoinsCher.com.
Publié le 20 septembre 2012
C’est la fin de saison de la sardine, et l’automne pointe déjà le bout de son nez. Faites la transition en douceur avec des roulés de sardines farcies terre-mer. Terre-mer ? C’est associer un produit de la mer avec une viande. Découverte !
Publié le 11 septembre 2012
La saison de la tomate se poursuit jusqu’en octobre. Profitez des derniers moments de l’été pour mettre du soleil dans votre assiette, avec cette recette de tartelette à la tomate et ricotta.
Publié le 04 septembre 2012
Les nectarines terminent leur saison. Profitez des dernières promotions, avant que les prix ne remontent en préparant une omelette sucrée aux nectarines.
Publié le 24 août 2012
C’est l’un des fruits stars de l’été pour les petits porte-monnaies : le melon ! Il s’affiche sans complexe à l’apéritif. Le melon enroule le jambon sec pour être dévoré à petits prix.